sauce (à base de jus de viande), jus de viande
Tom asked Mary to pass him the gravy.
Tom a demandé à Mary de lui passer la sauce.
This is only good for gravy.
Ce n'est bon que pour la sauce.
— Eat Drink Man Woman (1994)
Mashed potatoes are often eaten with gravy.
La purée de pommes de terre est souvent consommée avec de la sauce.
Tonight's gravy's so thick you could walk on it.
La sauce de ce soir est tellement épaisse qu’on pourrait marcher dessus.
— Goalie (2019)
I fucking love gravy.
J'adore la sauce, putain !
— The Housemaid (2025)
I had to drive over to Sandy's, mix the stuff, then get back to the gravy.
J’ai dû aller chez Sandy en voiture, mélanger le tout, puis revenir m’occuper de la sauce.
— GoodFellas (1990)