I wanted to say

I admit that I've already forgotten what I wanted to say.

J’avoue avoir déjà oublié ce que je voulais dire.

I felt quite relieved after I had said all I wanted to say.

Je me suis senti(e) plutôt soulagé(e) après avoir dit tout ce que j’avais à dire.

I wanted to say that I was sorry.

Je voulais dire que j’étais désolé(e).

I wanted to say no.

Je voulais dire non.

It's not what I wanted to say.

Ce n’est pas ce que je voulais dire.

I wanted to say I was sorry.

Je voulais dire que j’étais désolé(e).

Look, I wanted to say I'm sorry about that whole Stu thing.

Écoute, je voulais m’excuser pour toute cette histoire avec Stu.

— The Tao of Steve (2000)

That's what I wanted to say.

C'est ce que je voulais dire.

— Ikiru (1952)

That's all I wanted to say.

C'est tout ce que je voulais dire.

I wanted to say thank you for all your help.

Je voulais vous remercier pour toute votre aide.