mûrir
Let them ripen up on the wall a bit.
Laissez-les mûrir un peu sur le mur.
— Leviathan (2014)
Grapes need plenty of sunlight to ripen.
Les raisins ont besoin de beaucoup de soleil pour mûrir.
Even if they bear fruit, it won't ever ripen.
Même s’ils portent des fruits, ceux-ci ne mûriront jamais.
— Jean de Florette (1986)
Bananas ripen quickly.
Les bananes mûrissent rapidement.
Many fruits change the color of their skin when they ripen.
De nombreux fruits changent de couleur au niveau de leur peau lorsqu'ils mûrissent.