flinched, jerked, twitched
Ich zuckte bei dem Knall heftig zusammen.
I jumped violently at the bang.
Er zuckte zusammen, als die Krankenschwester ihm die Nadel in den Arm stach.
He flinched as the nurse stuck the needle in his arm.
Tom zuckte nicht zusammen.
Tom didn’t flinch.
Denn es zuckte und zuckte.
Because it twitched and twitched.
— Die Taschendiebin (2016)
Ich zuckte zusammen.
I flinched.