baked casserole, gratin, the elite, the cream of the crop
Le gratin est doré et croustillant sur le dessus.
The gratin is golden and crispy on top.
Y aura tout le gratin.
All the bigwigs will be there.
— The Mask (1994)
Bienvenue dans ma cuisine, aujourd'hui on prépare un gratin.
Welcome to my kitchen, today we're making a gratin.