なんだけどね

but…

→ だ
phrase Rare #24,906
but… A conversational sentence ending that can soften a contrast or suggest that more is left unsaid. The ending ね adds a gentle, reflective tone.
JA: 彼は親切なんだけどね、少し頑固だ。
EN: He's kind, but a little stubborn.

トムはメアリーのこと好きなんだけどね、メアリーは他の人が好きなの。

Tom likes Mary, but Mary likes someone else.

きれいな人なんだけどね

They’re good-looking, though.

— すずめの戸締まり (2022)

手伝ってもらうのが一番なんだけどね

It would be best if you could help me, though.

— エブリシング・エブリウェア・オール・アット・ワンス (2022)