burst, popped, burst out (laughing)
Da platzte mir der Kragen.
That's when I lost my temper.
Der Ballon platzte unerwartet.
The balloon burst unexpectedly.
Der Ballon platzte plötzlich.
The balloon suddenly burst.
Mein Ballon platzte.
My balloon burst.
Plötzlich platzte sie vor Lachen.
Suddenly she burst out laughing.