la pincée

pinch (small amount)

pinc to pinch + ée feminine singular past participle
noun · feminine Rare #46,128
pinch (small amount) Most often used in cooking to mean a very small quantity held between your fingers (e.g., salt, pepper).
FR: Ajoute une pincée de sel.
EN: Add a pinch of salt.

Une pincée de chaos fait partie des ingrédients.

A pinch of chaos is one of the ingredients.

— Anaconda (2025)

Ajoute une toute petite pincée de sel.

Add a tiny pinch of salt.

Faut juste une pincée d'crottes d'écureuil.

You just need a pinch of squirrel droppings.

— Le Hobbit : Un voyage inattendu (2012)

Une pincée de cannelle.

A pinch of cinnamon.

— Paddington 2 (2017)