レモンは

as for lemons

→ レモン
phrase Rare #29,497
as for lemons は marks レモン as the topic; in natural English, it is often left untranslated.
JA: レモンは好きです。
EN: I like lemons.

こちらのレモンは新鮮ですよ。

These lemons are fresh.

このレモンは新鮮だ。

This lemon is fresh.

レモンはケースを守ってる

Lemon is guarding the case.

— ブレット・トレイン (2022)

列車を降りてレモンは好きだが

Getting off the train, I like lemons, but…

— ブレット・トレイン (2022)

レモンは酸っぱい。

Lemons are sour.

レモンはすっぱいフルーツだ。

Lemons are sour fruits.

レモンは苦い。

Lemons are bitter.